今日のワイナリー情報

今日は、夏も近づく八十八夜です。
今朝は、早起きをして上高地に・・

長い一日になりそうですが・・
ＧＷの忙しい時ですので稼がないと（笑）

まだ、雪も残る上高地です。
秋の紅葉も綺麗ですが、新緑の今も最高です。

滞在時間15分位でしたが・・・。

綺麗な朝の風景です。


忙しく下って・・
さあ！一日頑張るぞ！




アップルジュースとマンゴーのゼリー





1
りんごジュースを分量内の５０ｃｃとって、
ゼラチンを振り入れしとらせておく。
2
マンゴーは２切れは斜めに切り、１/3は飾りに使う
3
ジュースを温めて砂糖を入れ、ゼラチンを溶かして
ゼリー液を作る。
4
グラスにマンゴーを入れ、少し冷やしてとろみのついた
ゼリー液を静かに入れる。冷蔵庫で冷やす
5
ゼリーが固まったら、残しておいたマンゴーをきれいに並べ
ホイップクリームを絞り、ミントを飾る。



お世話になった方への贈り物は・・
”あづみ野のたしかなものを贈る気持ち”

りんごジュースアソート

サンふじ
サンつがる
シナノスイート
シナノゴールド
王林
紅玉　　　りんごジュースの飲み比べが出来ます。

好評発売中


長野県ＰＲキャラクター”アルクマ”ラベルの
ワイン・りんごジュース
ワイナリーショップ、スイス村ドライブインで先行発売しています。





（管理課・石澤）




お酒は二十歳になってから
スイス村ワイナリー売店営業時間
9時～16時（無休）



北アルプス山麓ブランド認定商品　お買い物も出来ます

スイス村ワイナリーショッピングページに
尚、土日祝祭日の発送作業はありません。休み明けの対応になりますので、何卒よろしくお願いいたします。
便利なカード決済のご利用が可能になりました。

お薦めのわいん＆じゅーす

大町ワインショッピングは
仁科メルロ
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世界が恋する　長野ワイン


長野県原産地呼称27年2月6日認定リスト

今朝の北アルプス

ワイナリーからの常念岳も綺麗に・・