夏も近づく八十八夜・・・

今日は、夏も近づく八十八夜です。
今朝は、早起きをして上高地に・・

長い一日になりそうですが・・
ＧＷの忙しい時ですので稼がないと（笑）

まだ、雪も残る上高地です。
秋の紅葉も綺麗ですが、新緑の今も最高です。

滞在時間15分位でしたが・・・。

綺麗な朝の風景です。


忙しく下って・・
さあ！一日頑張るぞ！




アップルジュースとマンゴーのゼリー





1
りんごジュースを分量内の５０ｃｃとって、
ゼラチンを振り入れしとらせておく。
2
マンゴーは２切れは斜めに切り、１/3は飾りに使う
3
ジュースを温めて砂糖を入れ、ゼラチンを溶かして
ゼリー液を作る。
4
グラスにマンゴーを入れ、少し冷やしてとろみのついた
ゼリー液を静かに入れる。冷蔵庫で冷やす
5
ゼリーが固まったら、残しておいたマンゴーをきれいに並べ
ホイップクリームを絞り、ミントを飾る。



お世話になった方への贈り物は・・
”あづみ野のたしかなものを贈る気持ち”

りんごジュースアソート

サンふじ
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シナノスイート
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（管理課・石澤）




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スイス村ワイナリー売店営業時間
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尚、土日祝祭日の発送作業はありません。休み明けの対応になりますので、何卒よろしくお願いいたします。
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長野県原産地呼称27年2月6日認定リスト

今朝の北アルプス

ワイナリーからの常念岳も綺麗に・・