ぐる信 スタンプラリー
7月15日から10月31日まで、信州キャンペーン実行委員会主催の
ぐる信 スタンプラリーが行われています。
スイス村ワイナリーも参加店の一つです。
体験して・食べて・鑑賞して・買って・泊まって・・・・
それぞれの施設でスタンプを集めましょう！
そしてプレゼントに応募・・
3個集めると 先着2,000名様に2016年アルクマ卓上カレンダープレゼント！
5個以上で
A/信州プレミアム牛肉 7名
B/信州産ワインセット 10名
C/信州特産品セット 30名
D/物味湯産手形 100名
9個パーフェクトで
アルクマグッツ先着50名 があたります。
冊子を片手に、信州を旅しましょう！
スイス村ワイナリーでもスタンプを押しますよ！
お待ちしています。
（ワイナリーでは唯一対象店舗かもしれません）
りんごジュースレシピ紹介
黒酢アップルジュース♪
100%りんごジュース100㏄黒酢大さじ1～2ガス入りミネラルウォーター50㏄
手軽に黒酢を毎日飲んで、疲れ知らず♫
炭酸水は胃腸の働きを良くするとか・・
黒酢…代謝アップ、内臓脂肪・皮下脂肪減、
血圧低下・疲労回復、血液サラサラ、
肌のハリ・ツヤ改善効果があります～♡
毎日15㏄～30㏄飲むと効果的♪
とまとジュースを使って 作りましょう！
トマトジュースで☆スイートバジルチキン
安くてヘルシーな胸肉を使って、すこしエスニックな
夏のバジルチキンはいかがですか♪
材料 （２人分）
鶏むね肉１枚
トマトジュース（無塩）２８０ml
スイートチリソース（なくても）
大さじ２バジル（生でも乾燥でも）生なら１０枚くらい、
乾燥なら大さじ１塩、こしょう少々オリーブオイル大さじ２
にんにくすりおろし小さじ１
固形コンソメスープのもと１つぶ
１
鶏肉は一口大に切る。
バジルの生を使う場合は適当に手でちぎっておく。
2
鶏肉に塩コショウ、にんにく、
オリーブオイル、バジルをもみこんで１０分ほどおく。
3
トマトジュースとスイートチリソースを混ぜておく。
スイートチリソースがなければ、砂糖大さじ１をトマトジュースにとかす。
4
フライパンに、オリーブオイル（分量外）を薄くしいて、２を焼く。
5
焼き目がついたら、固形コンソメとトマトジュースを投入。
汁気がなくなるまで１０分ほど煮込んだら完成☆
6
熱いうちにお皿に盛って、上からとろけるチーズをのせたり、
パルメザンをふってもおいしいですよ～♪
コツ・ポイント
鶏肉を調味料に漬け込む時１時間ほど漬け込むとより風味がでますが、
１０分で十分です。
トマトジュースに加塩を使う時は、塩の量を少なめにしてください。
味付けが少し濃い目なので、ごはんも進みます！
たっぷりの野菜とも合いますよ♪
（CooKPadより）
鶏肉のとまとジュース煮込み
ピノ・ノワールともお似合いかもしれません。
長野県ＰＲキャラクター”アルクマ”ラベルの
ワイン・りんごジュース発売中です。
信州のお土産にいかがでしょうか？
（管理課・石澤）
お酒は二十歳になってから
スイス村ワイナリー売店営業時間
9時～17時（無休）
北アルプス山麓ブランド認定商品 お買い物も出来ます
スイス村ワイナリーショッピングページに
尚、土日祝祭日の発送作業はありません。休み明けの対応になりますので、何卒よろしくお願いいたします。
便利なカード決済のご利用が可能になりました。
お薦めのわいん＆じゅーす
大町ワインショッピングは
仁科メルロ
仁科シャルドネ
世界が恋する 長野ワイン
長野県原産地呼称27年6月8日認定リスト
今朝の北アルプス
ぐる信 スタンプラリーが行われています。
スイス村ワイナリーも参加店の一つです。
体験して・食べて・鑑賞して・買って・泊まって・・・・
それぞれの施設でスタンプを集めましょう！
そしてプレゼントに応募・・
3個集めると 先着2,000名様に2016年アルクマ卓上カレンダープレゼント！
5個以上で
A/信州プレミアム牛肉 7名
B/信州産ワインセット 10名
C/信州特産品セット 30名
D/物味湯産手形 100名
9個パーフェクトで
アルクマグッツ先着50名 があたります。
冊子を片手に、信州を旅しましょう！
スイス村ワイナリーでもスタンプを押しますよ！
お待ちしています。
（ワイナリーでは唯一対象店舗かもしれません）
りんごジュースレシピ紹介
黒酢アップルジュース♪
100%りんごジュース100㏄黒酢大さじ1～2ガス入りミネラルウォーター50㏄
手軽に黒酢を毎日飲んで、疲れ知らず♫
炭酸水は胃腸の働きを良くするとか・・
黒酢…代謝アップ、内臓脂肪・皮下脂肪減、
血圧低下・疲労回復、血液サラサラ、
肌のハリ・ツヤ改善効果があります～♡
毎日15㏄～30㏄飲むと効果的♪
とまとジュースを使って 作りましょう！
トマトジュースで☆スイートバジルチキン
安くてヘルシーな胸肉を使って、すこしエスニックな
夏のバジルチキンはいかがですか♪
材料 （２人分）
鶏むね肉１枚
トマトジュース（無塩）２８０ml
スイートチリソース（なくても）
大さじ２バジル（生でも乾燥でも）生なら１０枚くらい、
乾燥なら大さじ１塩、こしょう少々オリーブオイル大さじ２
にんにくすりおろし小さじ１
固形コンソメスープのもと１つぶ
１
鶏肉は一口大に切る。
バジルの生を使う場合は適当に手でちぎっておく。
2
鶏肉に塩コショウ、にんにく、
オリーブオイル、バジルをもみこんで１０分ほどおく。
3
トマトジュースとスイートチリソースを混ぜておく。
スイートチリソースがなければ、砂糖大さじ１をトマトジュースにとかす。
4
フライパンに、オリーブオイル（分量外）を薄くしいて、２を焼く。
5
焼き目がついたら、固形コンソメとトマトジュースを投入。
汁気がなくなるまで１０分ほど煮込んだら完成☆
6
熱いうちにお皿に盛って、上からとろけるチーズをのせたり、
パルメザンをふってもおいしいですよ～♪
コツ・ポイント
鶏肉を調味料に漬け込む時１時間ほど漬け込むとより風味がでますが、
１０分で十分です。
トマトジュースに加塩を使う時は、塩の量を少なめにしてください。
味付けが少し濃い目なので、ごはんも進みます！
たっぷりの野菜とも合いますよ♪
（CooKPadより）
鶏肉のとまとジュース煮込み
ピノ・ノワールともお似合いかもしれません。
長野県ＰＲキャラクター”アルクマ”ラベルの
ワイン・りんごジュース発売中です。
信州のお土産にいかがでしょうか？
（管理課・石澤）
お酒は二十歳になってから
スイス村ワイナリー売店営業時間
9時～17時（無休）
北アルプス山麓ブランド認定商品 お買い物も出来ます
スイス村ワイナリーショッピングページに
尚、土日祝祭日の発送作業はありません。休み明けの対応になりますので、何卒よろしくお願いいたします。
便利なカード決済のご利用が可能になりました。
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仁科メルロ
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